Слоеные конвертики с курицей, картошкой и сыром
Просто невероятно вкусные, румяные, хрустящие слоечки с курицей. Предлагаю вам в выходной день побаловать своих близких такой нарядной и сытной выпечкой. При наличии размороженного теста готовится очень быстро,не нужно полдня стоять возле плиты. Такие конвертики всегда пользуются успехом и у взрослых, и у детей.
Ингредиенты
- 400 гр филе курицы
- 3 средних картофелины
- 2 крупных луковицы
- 100 грамм твёрдого сыра
- 500гр дрожжевого слоеного теста
- Соль, перец
- Мука для присыпки
Приготовление
Слоёное тесто вы можете купить или приготовить по ссылке что я указала в ингредиентах.Картошку и курицу режем на небольшие кусочки и отправляем тушиться до полуготовности.
Через минут 10 туда же кладём лук, чтобы он немного размягчился и не хрустел в готовом изделии. Солим и перчим по вкусу.
Сыр натираем на мелкой тёрке. Пласт слоеного теста немного раскатываем и делим на шесть частей так, чтобы получились ровные квадратики. Кладём немного начинки в центр.
Посыпаем сыром и формируем конвертики, защипывая тщательно все края.
Смазываем конвертики яйцом и отправляем в духовку, разогретую до 180С на 20-25 минут.
Наши вкусные конвертики готовы.Приятного всем аппетита!!
Выпечка от Перчинки Хозяюшки
Опубликовать в социальных сетях