Рецепты глазури для куличей
Представить праздничные пасхальные куличи без украшения ,не покрытые глазурью довольно сложно.Каждая хозяюшка имеет свои предпочтения к украшениям,кто-то украшает кондитерскими посыпками,кто-то лепит из сахарной мастики цветы и фигурки,но в основном покрывают белой или цветной глазурью .Самые популярные рецепты глазури для покрытия куличей будут в сегодняшней статье.
Читать далее
Рецепты глазури из сахарной пудры — пошаговые рецепты и секреты приготовления

Как украшать пасхальные куличи сахарной мастикой
Каждая хозяйка хочет,чтобы её пасхальный кулич был самым вкусным и красивым.Сейчас в магазинах ассортимент украшений из сахарной мастики довольно большой.И цыплятки с яичками,и всевозможные весенние цветы,разноцветные посыпки и шоколадные крошки,всего даже и не вспомнишь.В этой статье я собрала вам несколько советов по созданию украшений для куличей своими руками.Ведь все что делается собственноручно,всегда вкуснее и приятнее.
Читать далее
Айсинг для печенья и пряников
Тем кто хочет открыть свою мини пекарню или просто печь красивые пряники с росписью ,нужно обязательно знать о глазури все.Ведь правильной глазурью можно создать удивительно красивые и ровные рисунки на печенье или пряниках. Окрашивать глазурь можно в любые цвета при помощи пищевых красителей или ягодно-фруктовых соков. Красители можно использовать сухие или гелевые. Разницы нет, разве что гелевые красители проще вмешать в глазурь.Глазурь для пряников и печенья обычно кулинары разделяют на 3 вида.
Читать далее
Рецепты шоколадной глазури.Пошаговое приготовление зеркальной глазури
Зеркальная глазурь из шоколада .это самое распространенное и прекрасное украшение для торта.Она является незаменимым ингредиентом при выпечке бисквитных и песочных тортов, кексов, зефира, пирожных. Украшенные глазурью они приобретают не только привлекательный внешний вид,но и особенный вкус. Многие готовят глазурь из какао, которое и входит в состав чёрного и молочного шоколада. Но существует несколько вариантов приготовления как простой шоколадной глазури,так и зеркальной.
Читать далее
Выпечка от Перчинки Хозяюшки
Опубликовать в социальных сетях