Чизкейк *В горошек*
Купила в магазине творог и мне он показался немного кисловатым ,есть его никто не стал,и чтобы добру не пропадать я решила испечь по-быстренькому что-нибудь.В холодильнике как раз лежало тесто от пряников и решение созрело быстро - буду печь пирог, а-ля чизкейк.Что из этого получилось вы видите на фото,а вкусом моего пирога остались все довольны.
Ингредиенты
Для теста:
- мука — 170 г
- сливочный маргарин — 80 г
- сахар — 50 г
- разрыхлитель — 1 ч. ложка
- какао — 2 ст. ложки
- яйцо куриное — 1 шт
- творог — 450 г
- яйцо — 1 шт
- сахар — 70 г
- ванильный сахар — 1 пакетик (10 г)
- крахмал — 2 ст. ложки
- сметана — 100 мл
Приготовление:




А из оставшейся части я решила сделать маленькие шарики в виде горошка,отсюда и выплыло название пирога ,потому что до чизкейка он конечно не дотягивает.

На тесто выложить творожную начинку, а сверху начинки скатанные небольшие шарики из теста, слегка вдавив их в начинку.

Когда пирог остынет, можно и кусочек отрезать! )) Приятного чаепития!

Рекомендации по теме от Перчинки
Выпечка от Перчинки Хозяюшки
Опубликовать в социальных сетях