Закусочные творожные булочки с вялеными томатами и зеленью
Сегодня мы печем обалденно вкусные закусочные булочки с творогом, вялеными томатами и зеленью.! Готовила их уже три раза:) Идеально сбалансированный вкус, с легкой пикантностью и сочностью благодаря вяленым томатам. Но, есть у них один большой недостаток - оторваться от них просто невозможно. В моей семье они улетают "на ура". Рекомендую их и вам! Угощайтесь!
Ингредиенты:
- 200 гр. творога
- 1 яйцо
- 3 ст.л. сметаны
- 6 ст.л. растительного масла
- 3 ст.л. мелко нарезанных вяленых томатов
- 3 ст.л. мелко рубленной зелени (укроп, петрушка, зеленый лук)
- 1 зубчик чеснока
- 250 гр. муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. соли
- щепотка черного молотого перца
Приготовление:
Творог размять вилкой, добавить яйцо, сметану, растительное масло, соль и перец, перемешать. Следом добавить вяленые томаты, зелень и чеснок пропущенный через пресс, перемешать и просеять муку с разрыхлителем.
Замесить мягкое, но не липнущее к рукам тесто.
Затем сформировать из теста небольшие круглые булочки и уложить на противень, застеленный пергаментом.
Выпекать 25-30 минут, в духовке разогретой до 180 градусов.
Вкусны и теплые и холодные)))
Приятного вам аппетита!!!
Выпечка от Перчинки Хозяюшки
Опубликовать в социальных сетях