Ваш браузер устарел. Рекомендуем обновить его до последней версии.
Беляши,пирожки,чебуреки

Лепешки с картошкой  в духовке и в мультиварке

Многие любят вкусную выпечку с добавлением картофеля: пирожки, ватрушки и другие мучные изделия.Но иногда хочется кулинарного разнообразия, особенно, если новые рецепты не требуют на себя много времени и нам не приходится часами стоять у плиты.И на очереди у меня лепешки из дрожжевого теста с картофельным пюре и печь мы будем в мультиварке,а у кого ей нет ,тот может печь и в духовке,я обязательно расскажу как это делать.

Читать далее

Пирожки на картофельном отваре

Всегда когда варю картошку,то отвар храню в холодильнике,на всякий случай,вдруг завтра захочется приготовить пирожков.Применение ему всегда найдется - любая выпечка на картофельном отваре получается просто замечательная.На этот раз предлагаю пожарить пирожки с горохом и тушеной капустой,это два  ингредиента,с которыми готовлю пончики чаще всего - мужчинам с горохом в чесночке ,а  женскому полу со свежей капусткой. 

Читать далее

Беляши из пушистого  дрожжевого теста

Беляши  по этому рецепту получится у всех хозяек,даже у тех,кто совсем не "дружит" с тестом.Оно очень мягкое, нежное и эластичное, а сами беляши получаются с аппетитной хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой. Из данной пропорции выходит примерно 17 довольно крупных беляшиков, которые съедаются моментально. 

Рецепт далее

 Сырные лепешки в духовке  

Это самые простые и вкусные лепешки какие я знаю.Минимум продуктов и времени и у вас готовы аппетитные румяные с вкусной сырной корочки лепешечки.Их можно жарить на сковороде,но мы приготовим в духовке,чтобы на завтрак было минимум жира ,но очень вкусно.Сыр для таких лепешек можете брать любой.

Читать далее

 Закрытые беляши по ГОСТу

 Мало кто помнит вкусные беляши,которые продавались в киосках, буфетах и столовках.Вкусные и хрустящие,да еще со стаканчиком томатного сока.Ностальгия...Предлагаю оживить в памяти забытый вкус и пожарить дома такие беляшики.

Рецепт далее

Чебуреки с моим секретным ингредиентом

Готовлю чебуреки всегда только по этому рецепту.Корочка получается вкусной,зажаристой и с пупырышками,а все  благодаря одному ингредиенту,которое я добавляю в тесто.О нем я писала уже не раз в своих блогах многие пользуются моим рецептом,многие выдают его за свой,но я не в обиде.Главное,чтобы чебуреки получались вкусными.

Рецепт далее

Жареные пирожки *Манзари* 

Тесто на жареные пирожки "Манзари" можно готовить двумя способами: на кефире и на дрожжах. Мне нравится больше  дрожжевое,оно пушистое и с красивой зажаристой корочкой.С зеленью проблем сейчас нет,её можно покупать круглый год,так что лета ждать не нужно,будем готовить пирожки с творогом,яйцом и зеленью сейчас. 

 Рецепт далее